店舗デザインのクロノバデザイン株式会社店舗デザインのクロノバデザイン株式会社

memu

BLOG ブログ

ALL すべて

前のページ

次のページ

2019.05.23

「南麻布 鮨よし田」さんにお招きいただきました。

CATEGORYSTAFF スタッフ

03

南麻布 鮨よし田」さん開店後、お店に招かれ食事をさせていただきました。

02

まず店主が手にするのはギュウギュウに詰まった高級キャビア。

01

一貫目からイカのお鮨にキャビアが山盛りで、職人さんの掌から一人一人に手渡されます。それをそっと受け取り最短距離で口の中に…最後の余韻をシャンパンで流し込みます。二貫目はその時々最高のマグロを独特な仕事を施され、これは赤ワインと頂きます。

04

ワインとよし田のお鮨。
そこには新たなお鮨の世界が広がっていました。
それはここにしかないお鮨が世界中で真似される日がくるのではないかと感じさせられるほどです。

オープンから2か月早くも食通の方々で話題沸騰のようです。
いつか名誉ある評価がされる日が来るような気がします。

05

2019.04.22

【メディア掲載】鳥さわ22『東京カレンダー』に掲載。「今、まさに話題な店」

CATEGORYNEWS お知らせ

クロノバデザインがお手伝いした「鳥さわ22」さんが
雑誌、東京カレンダー6月号に掲載されました!
『今、まさに話題な店』特集とのことで、トレンド真っ只中のお店6軒に選ばれました。

東京カレンダーさん、目の付けどころがナイスです♪
”素材で異なる黒のグラデーションがリッチで艶やかな雰囲気を醸す”
”店主と同じ目線になれるたった3段の階段が居心地の良さを生む”
正にデザイナーが心を配ったポイントです。

益々予約困難な流行の最先端「鳥さわ22」さん
是非雑誌をチェックしてみてくださいね!

01

02

03

04

前のページ

次のページ